酒石酸钠(食品级)
所在区域:上海 上海市 金山区
更新时间:2006-04-17
品牌:上海艾博
产品价格:面议
英文名称:SODIUM TARTRATE
学名:2,3-二羟基丁二酸钠
分子式: C4H4O6Na2·2H2O
分子量:230.08
性状:无色透明结晶或白色结晶性粉末,密度1.818,在150℃时失去2个结晶水,易溶于水,水溶液呈弱碱性,不溶于乙醇。
学名:2,3-二羟基丁二酸钠
分子式: C4H4O6Na2·2H2O
分子量:230.08
性状:无色透明结晶或白色结晶性粉末,密度1.818,在150℃时失去2个结晶水,易溶于水,水溶液呈弱碱性,不溶于乙醇。