壳聚糖、甲壳质、甲壳素(食品级、医药级、工业级、农业级)

几丁聚糖（Chitosan），也称壳聚糖、甲壳胺、甲壳聚糖、，学名为β-1，4-聚-葡萄糖胺，由阿拉斯加深海雪蟹经脱钙、脱蛋白、脱色、脱乙酰等工艺加工而成，有人体第六生命要素之美誉。
　　 壳聚糖具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老，调节机体环境等作用，可用于医药、保健、食品领域