纯鲜牛奶风味增效剂106
所在区域:北京 北京市 北京市区
更新时间:2006-03-28
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在配方奶粉、脱脂奶粉、干吃奶粉(奶片)、咖啡伴侣、珍珠奶茶等制品中添加少量本产品,冲调后奶香浓郁自然,口感滑爽纯正。在纯奶中添加少量天然奶油香精系列,可以消除水质感,增加鲜奶油风味,赋予制品浓郁的奶香和自然纯厚滑爽的口感;在酸奶中可使酸牛奶的乳香更加浓郁、自然;在果汁奶中可以增加果奶的奶香,同时还能掩蔽某些果汁特有的苦涩口感,抑制其他一些异味物质的释放,有效掩蔽某些香精载体的不良异味,使果汁(和水果香精)特有的果香味充分释放,对果汁奶风味起到了协同增效的作用