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更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:稳定性高、浓度适宜,成品不析水,不沉淀。Ⅱ、参考用量:0.35%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)备注阿斯巴甜0.03甜度9-15度甜蜜素0.06AK-糖0.02果汁稳定...
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更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点: 稳定性高、浓度适宜,成品不析水,不沉淀。Ⅱ、参考用量:0.2%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)备注白糖4阿斯巴甜0.035鲜橙多稳定剂0.2食盐0.02味精0.01...
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更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:稳定剂效果好,饮料分布均匀,粘度低,流动性好,不粘不糊,口感清爽。Ⅱ、应用范围:绿豆沙、八宝粥等淀粉类饮料。Ⅲ、参考用量:0.5%或0.35%Ⅳ、参考配方:高档低档原辅料配方用量原辅料配...
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更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:稳定性高、悬浮性好、耐酸耐高温、无水析不分层、透明度高,不粘不稠,应用于米酒、明列子(珍珠果)、粒粒彩珠、马蹄爽、绿(红)豆爽、粒粒橙等。Ⅱ、参考用量:0.25-0.30%(以饮料总量计...
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更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:稳定剂效果好,饮料分布均匀,粘度低,流动性好,不粘不糊,口感清爽。Ⅱ、应用范围:绿豆沙、八宝粥等淀粉类饮料。Ⅲ、参考用量:0.5%Ⅳ、参考配方:原辅料名称用量(%)绿豆4白糖1(50)蛋...
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更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:用量少、稳定性高、奶香奶味浓郁、口感淳厚滑润。Ⅱ、参考用量:0.5%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)备注奶粉2大豆蛋白0.66AK-糖0.01阿斯巴甜0.02甜蜜素0....
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更新:2017/12/4 8:57:03
Ⅰ、产品特点:稳定性高、悬浮性好、耐酸耐高温、无水析不分层、透明度高,不粘不稠,应用于米酒、明列子(珍珠果)、粒粒彩珠、马蹄爽、绿(红)豆爽、粒粒橙等。Ⅱ、参考用量:0.25-0.30%(以饮料总量计...
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更新:2017/12/4 8:57:08
Ⅰ、产品特点:用量少、成本低、稳定性高、有效防止色素沉淀分层、奶香奶味浓郁、口感淳厚滑润、与市售营养快线、果奶色香味相近。应用于高档瓶装奶味饮料中。Ⅱ、参考用量:0.5-0.6%(以饮料总量计)Ⅲ、参...
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更新:2017/12/4 8:57:12
Ⅰ、产品特点:用量少、稳定性高、有效防止果汁析水分层口感淳厚滑润。应用于高档瓶装果汁饮料中。Ⅱ、参考用量:0.4-0.5%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称参考添加量(%)参考备注枸杞汁饮料测得原...
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更新:2017/12/4 8:57:39
Ⅰ、产品特点:稳定剂效果好,饮料分布均匀,粘度低,流动性好,不粘不糊,口感清爽。Ⅱ、应用范围:绿豆沙、八宝粥等淀粉类饮料。Ⅲ、参考用量:0.5%Ⅳ、参考配方:原辅料名称用量(%)绿豆4白糖1(50)蛋...
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更新:2017/12/4 8:57:32
Ⅰ、产品特点:用量少、稳定性高、奶香奶味浓郁、口感淳厚滑润。Ⅱ、参考用量:0.5%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)备注奶粉2大豆蛋白0.66AK-糖0.01阿斯巴甜0.02甜蜜素0....
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更新:2017/12/4 8:57:22
Ⅰ、产品特点:稳定效果好,果肉分布均匀、口感好、透明度高;粘度低、流动性佳,不粘不糊。Ⅱ、应用范围:橙汁﹑猕猴桃﹑枇杷﹑西番莲等果汁稳定剂。Ⅲ、参考用量:0.5%Ⅳ、参考配方:原辅料名称用量(%)备注...
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更新:2017/12/4 8:57:45
Ⅰ、产品特点:目前专门为中小企业量身设计,有井水配方和自来水配方,成品质量好,性质稳定,口感突出。热稳定性好,乳化能力强,防止油层析水及蛋白沉淀,香滑细腻,口感香润爽口。Ⅱ、参考用量:0.05-0.1...
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更新:2017/12/4 8:57:59
米酒糟饮料Ⅰ、产品特点:用量少、成本低、稳定性高。口感淳厚滑润,解决析水沉淀问题,应用于高档瓶装米酒饮料中。Ⅱ、参考用量:0.5%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)阿斯巴甜0.02AK...
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更新:2017/12/4 8:58:44
Ⅰ、产品特点:本品耐高温,耐酸,稳定性高,用本品制成的棒棒冰冰晶极细小、疏松、易碎、入口即化。Ⅱ、参考用量:0.3%-0.35%Ⅲ、参考配方:原料添加量白糖3%100倍蛋白糖0.1%甜蜜素0.06%山...
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更新:2017/12/4 8:58:38
Ⅰ、产品特点:乳化分散性强、稳定性高、耐酸耐高温、蛋白质不沉淀、香滑细腻、口感舒适。应用于酸奶、铁锌钙奶、AD钙奶、果汁奶、酸豆奶等中。Ⅱ、参考用量:0.4-0.6%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:高档...
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更新:2017/12/4 8:58:56
Ⅰ、产品特点:用量少、成本低、稳定性高,有效防止白色沉淀分层,奶香奶味浓郁、口感淳厚滑润,与市售果奶、甜奶色香味相近。应用于甜奶味、果奶味、椰奶味、可可奶味、豆奶味、杏仁奶味、甜玉米奶味等饮料中。Ⅱ、...
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更新:2017/12/4 8:58:50
Ⅰ、产品说明:稳定性好,乳化能力强,防止油层析水及蛋白沉淀,香滑细腻,口感香润爽口,应用花生牛奶、核桃奶等。Ⅱ、参考用量:0.15-0.25%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)500K...
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更新:2017/12/4 8:59:01
Ⅰ、产品特点:稳定性高,口感淳厚滑润,能解决析水沉淀问题。Ⅱ、参考配方:原料名称添加量(%)白糖1阿斯巴甜0.025AK-糖0.02甜蜜素0.02柠檬酸钠0.03山梨酸钾0.03ZG-20型高档米酒悬...