性状：为白色结晶性粉末无臭,味略甜微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。用途：山梨醇因具有“低热值、低糖、低温抗氧化、凉爽效应、压缩性、保湿性、防龋齿”等特殊性能与功效，故广泛应...

用途：非营养型甜味剂，增香剂。性状：白色结晶性粉末，无臭、有强烈甜味；其甜味与砂糖十分近似，并有清凉感，无苦味或金属味。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味。阿斯巴甜的优点是:　　(1)安全性高，被联合...