效果：把植物蛋白水解成小肽与氨基酸等物质，绝不含有三氯丙醇等物质，具有水解率高、安全卫生效果。...

酶法植物蛋白水解粉是采用最新专用植物蛋白水解复合酶，融合酱油发酵精华与生物酶水解之优势，与现有酸碱化学植物蛋白加工法相比较，它具有反应条件温和，副反应少，不破坏氨基酸，水解度可近期，卫生、安全及无污染...

动物蛋白水解酶是本公司新开发的一种专用复合酶。其主要成分是内切酶与外切酶复配精制而成。本品能够把各种动物蛋白质分解生成蛋白胨、多肽及氨基酸，从而达到水解目的。可广泛用于鸡、鸭、猪、牛等肉类蛋白水解以及...