根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)，本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品,因在罐头中能...

聚赖氨酸作为新型的天然防腐剂，已于2003年10月被FDA批准为安全食品保鲜剂。迄今为止，聚赖氨酸的微生物发酵在日本已实现工业化，年产千吨聚赖氨酸的现代化工业装置已建成投产。...