地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:速凝、抗收缩、水析适度、凝胶有韧性、口感很好,晶莹透明、风味释放能力强,应用于各种可吸果冻吸的冻的半凝胶食品中。Ⅱ、参考用量:0.3-0.5%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量...
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更新:2011/12/28 13:28:35
1:50的果冻粉,即1公斤果冻粉可以生成50公斤成品果冻。产品特点:1、里面所有的原材料均已配好,甜味、酸味、颜色、香味都OK了,唯一需要添加的东西—水,煮沸冷却后,即可出来味美好看的成品果冻。操作简...
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更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:速凝、抗收缩、水析适度,凝胶有韧性、口感很好,晶莹透明、风味释放能力强,应用于各种果冻、凝胶食品中。Ⅱ、参考用量:0.5-0.75%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)PT...
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更新:2017/12/4 8:58:21
果冻屋与家庭式果冻粉本果冻粉由优质海澡为主要原料。所有原料全部配好,只要按1:13加水,然后把水烧开,冷却即成色香味俱佳的果冻。Ⅰ、产品特点:速凝抗收缩、水析适度、凝胶有韧性、口感很好,晶莹透明、风味...
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更新:2017/12/4 8:58:33
Ⅰ、产品特点:速凝、抗收缩、水析适度、凝胶有韧性、口感很好,晶莹透明、风味释放能力强,应用于各种果冻凝胶食品中。Ⅱ、参考用量:0.8%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)备注白糖15-1...