分子式:C4H6O6.nH2O(结晶品：n=1，无水品n=0,)性状：无色结晶或白色结晶粉末，无嗅，有酸味。性能：本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、...

分子式:C6H8O7•H2O，C6H8O7又称:枸橼酸化学名:2－羟基丙烷－1，2，3－三羧酸。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸分子量：210.14，192.12性状:外观呈无...

CAS:50-21-5分子式:C3H6O3分子量:90.08性状：无色或淡黄色液体，可溶于水用途:广泛用于食品、医药、烟酒、印染、纺织、皮革、印刷、化工、石油等领域。1、在食品工业中为酸味剂，用于乳酸...