地区:山东 聊城市 冠县
更新:2021/12/31 14:57:47
鑫瑞冠小麦谷朊粉、面筋粉的黏合性、薄膜成型性和热固性有助于将肉和果蔬粘合在一起制成牛排,也可将鑫瑞冠谷朊粉撒到肉片上。它也可被用在罐装汉堡包切片中,以减少加工和蒸煮损失。谷朊粉的添加量为其质量的2%-...
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更新:2021/12/31 14:57:47
鑫瑞冠编织袋包装面筋粉、谷朊粉是营养丰富的植物蛋白。具有粘性、弹性、薄膜成型性,用于小吃食品:烤面筋、油面筋、水面筋、蒸面筋、面筋泡、烤麸、营养面条、营养面粉等的生产。规格:25公斤/袋细度:100目...
地区:山东 聊城市 冠县
更新:2021/12/31 14:57:47
公司是集研发、生产、销售于一体的山东省产业化、园区化的农副产品深加工、循环经济型、产业链式的生产企业,鑫瑞冠谷朊粉30%的产量销往国内市场的同时,70%的产量远销中、南美洲,东亚、南亚,中东,欧洲(其...
地区:山东 聊城市 冠县
更新:2021/12/31 14:57:47
本产品具有粘性、弹性、薄膜成型性等特点。水分小于10%;灰份含量(干基)小于2.0%;脂肪含量(干基)小于1.0%;吸水率大于160;细度:100目;蛋白(N×6.25,干基):大于82%;包装:编织...
地区:山东 聊城市 冠县
更新:2021/12/31 14:57:47
鑫瑞冠谷朊粉(面筋粉)是以山东小麦为原料,经过深加工提取的一种谷物蛋白,也叫小麦面筋粉,具有强吸水性、粘弹性、薄膜成型性、粘附热凝性、乳化性等多种特性。在烤面筋、水面筋、沙琪玛、千页豆腐、面制品、肉制...
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更新:2021/12/31 14:57:47
鑫瑞冠谷朊粉(俗称面筋粉)。具有粘性、弹性、薄膜成型性等特点。产品水分小于10%;细度:100目;灰分小于2.0%;鑫瑞冠谷朊粉应用于食品,如烤面筋、油面筋、面筋泡、沙琪玛,千页豆腐、烤麸、营养面条、...
地区:山东 聊城市 冠县
更新:2021/12/31 14:57:47
山东冠县鑫瑞冠小麦谷朊粉(俗称活性面筋粉)是以山东鲁西平原小麦粉为原料经加工提取的一种植物蛋白,是营养丰富的活性谷朊粉。具有很强的吸水性、粘弹性、粘附热凝性和乳化性,并且有清淡醇味或略带谷物口味等物理...