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大豆多肽水解酶
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
南宁庞博生物工程有限公司
大豆多肽水解酶是本公司自行研制开发的一种针对大豆分离蛋白水解的专用复合酶制剂。主要由蛋白内切酶、蛋白外切酶和风味酶等组成。大豆多肽水解酶对大豆分离蛋白水解效果好,有助于水解产物肽的提高,有淡豆香味、无...
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供应
大豆改性酶
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
南宁庞博生物工程有限公司
大豆蛋白改性酶是本公司自行研制开发的一种针对大豆分离蛋白水解改性的专用复合酶制剂。主要由蛋白内切酶、蛋白外切酶和风味酶等组成。大豆蛋白改性酶对大豆分离蛋白改性效果好,改性产物的氨基态氮低,蛋白质溶解分...
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