地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/10/27 14:57:12
在啤酒酿造过程中，原料和辅料中的过多的可溶性含氮物质不可避免的进入麦汁中，麦汁煮沸过程中可除去麦汁中多余的热变性蛋白质，但是麦汁中还存在许多可导致啤酒冷浑浊的冷浊蛋白质，正常的麦汁煮沸无法将其除去，冷...
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酥脆剂性状：白色粉末。溶于冷热水。其特点，发酵力强、有独特的增酥增脆功能；营养丰富、口感好、使用方便；用于油炸产品，能比普通产品节省１８％的耗油量。使用范围：本品可用于制作油条、麻花、桃酥、烧饼、饼干...
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米饭改良剂，主要成分：明胶，淀粉酶，环状糊精，蔗糖酯。应用范围：主要应用于陈米反鲜处理、低品质大米品质改良、饭堂、餐馆米饭处理、方便米饭处理。【使用效果】可使米饭口感柔软、味美、提高米饭粘性和弹性；使...
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食用磷酸、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、六偏磷酸钠、三偏磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、偏磷酸钾、超偏磷酸钾、三聚磷酸钾、多聚磷酸钾、焦磷酸钾、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸...
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六偏磷酸钠性状：无色透明玻璃片状或白色粉状晶体。吸湿性较强；吸湿后变粘，在空气中易潮湿。密度2.484g/cm3。熔点：550°C。沸点：1500°C。六偏磷酸钠易溶于水，在水中溶解度较大，但溶解速度...
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减筋剂的主要成分是L-半胱氨酸盐酸盐 分子式：C3H7NO2S·HCl·H2O 分子量：175.64 L-半胱氨酸盐酸盐 理化性质：无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解...
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更新：2014/10/27 14:57:12
L-半胱氨酸盐酸盐 分子式：C3H7NO2S·HCl·H2O 分子量：175.64 L-半胱氨酸盐酸盐 理化性质：无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）发。溶于水，水溶...
