地区:河南 郑州市 二七区
更新:2022/10/26 9:45:00
用于彩色豆腐、米豆腐,豆腐块、豆腐乳、卤豆腐、老豆腐,豆腐脑(工艺有别)可增加产量,做出的豆腐硬度弹性增加,口感筋道,豆腐色白细滑,手感硬挺,划开不淌水,油煎不破,可炒,可涮,消费者喜爱,同时具有防止...
地区:河南 郑州市 二七区
更新:2022/10/26 9:45:10
详细:作用与用途:成分:复合磷酸盐、黄原胶、瓜儿胶、维生素C、植物胶、磷酸盐1、增强面团的筯力(韧性和可塑性),延长面团的稳定时间,提高面持气性和吸水率。2、减少挂面断条率、增加面条筯力。3、提高挂面...
地区:河南 郑州市 二七区
更新:2022/10/26 9:45:07
苯扎氯铵是一种阳离子表面活性剂,属非氧化性杀菌剂,具有广谱、高效的杀菌灭藻能力,能有效地控制水中菌藻繁殖和粘泥生长,并具有良好的粘泥剥离作用和一定的分散、渗透作用,同时具有一定的去油、除臭能力和缓蚀作...
地区:河南 郑州市 二七区
更新:2022/10/26 9:45:03
抗氧化性能:异抗坏血钠的抗氧化能力远远超过vC钠,无强化维生素的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸钠的吸收和利用。人体摄取异抗坏血酸钠在人体可转变成维生素C。生理作用:在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/...
地区:河南 郑州市 二七区
更新:2022/10/26 9:45:03
度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。抗氧化性能:异抗坏血钠的抗氧化能力远远超过vC钠,无强化维生素的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸钠的吸收和利用。人体摄取异抗坏...