中国人吃火锅的历史可追溯到战国时期，中国各地对火锅的吃法是多种多样。火锅品种也异彩纷呈，各具特色，依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等；就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火...

说起这段时间最红的零食，莫过于香港润志的香脆鱼皮了。据香港润志实业发展有限公司官方统计，2019年六一当天，线下零售、线上淘宝和阿里巴巴的销售总量达到了10万包。这个惊人的销售量，是以往几个月甚至半年...

吃不完的袋装润志鱼皮，或是用不完的食物，你会怎么办？这时不是急着找橡皮筋绑，还是找保鲜盒来装，而是用五秒的时间直接收纳食品袋，更方便，更环保喔！不会做不用怕，看看小编的演示吧！食品袋快速密封的方法:1...

（1）咸蛋黄鱼皮  咸蛋黄鱼皮是香港润志食品有限公司的核心产品，与普通鱼皮不同的是，它口感更为酥松，同时还含有蛋黄内的各种矿物质和营养成分。  咸蛋黄鱼皮是用全...

对于大部分中国人来说，鱼皮应该是鱼身上最无用的地方：鱼肉可以吃、鱼肝可以制药。甚至鱼骨都能磨成粉做饲料。唯独鱼皮最多余，只配沤肥。比如青岛人做红烧鲅鱼，一定要把鱼皮剥掉；如果是剁馅做饺子，要把靠近皮的...

在新加坡，每10个人中就有8个人吃过鱼皮，人均每年要吃掉14包鱼皮；在马来西亚，人均每年要吃掉8包鱼皮；而在中国，这个数字甚至不到人均一包。中国与东南亚国家在鱼皮消费数量上的差距，从侧面也反应了鱼皮消...

大蒜在中国有着广泛的食用范围，是人们较为喜爱的蔬菜之一，研究硒的吸收规律以及硒对大蒜生长发育、产量、品质等各方面的影响，对硒在大蒜上的合理应用具有重要指导意义。通过作物施硒，使无机硒转化为有机硒，提高...

近年来，香港润志食品集团大力推进供给侧结构性改革，狠抓生产发展、质量监管和消费引导，综合生产能力稳步提升，鱼皮质量安全水平大幅提高，润志企业竞争力进一步增强，鱼皮零食加工业发生了脱胎换骨、翻天覆地的变...

近年来，鱼皮零食制造业快速发展，提升了鱼皮产业生产效率、产品品质以及鱼皮零食产业工厂化和可持续发展。而在鱼皮贸易中，润志的贸易量占到全国的60%、全球的40%，润志已成为国内第一鱼皮零食生产和出口大厂...

据数据统计，2017年香港润志鱼皮出口总量5000吨，出口总额1亿美元，同比分别增长14.56％和9.92％，均创历史新高。同时，实现进口量、进口额、出口量、出口额全面增长。在国内外经济形势错综复杂、...

2017年，润志鱼皮可一跃成为市场的宠儿;进入2018年之后，润志鱼皮更是已成为鱼皮零食市场最大风口，以霸主地位撬动了零食市场。以其高品质、高颜值、个性化、高利润等优秀品质受到了无数经销商的青睐，一时...

说起粤味鱼皮，很多人都会在第一时间想起广州陈添记和香港润志。而作为粤味鱼皮的代表，很多人都会好奇，陈添记和润志到底哪个更好吃呢？小编这就给大家细细总结。陈添记陈添记的爽鱼皮在广州可谓是家喻户晓。这道菜...