地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013/7/3 23:18:49
产品性能与用途:良好的乳化、分散、稳定作用在食品加工中经常出现油水分离现象,加入乳化稳定剂可使混合相形成均匀的乳液状,避免和防止食品、饮料油水分离、分层、沉淀现象,提高产品质量,延长货架期。淀粉抗老化...
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更新:2013/7/3 23:18:57
食品添加剂三聚磷酸钠(STPP) 分子式:Na5P3O10 分子量:367.86 CAS号:7758-29-4 执行标准:GB9983-88 规格:符合QB1034-91(2010年最新出台...
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更新:2013/7/3 23:19:05
食用色素的使用方法一、使用 称取所需的粉状色素于容器中,加入少量温水(35℃50℃)调浆,然后加入剩余水(常温)调成所要色泽浓度。建议使用前将溶液过滤,防止因不溶物在食品上留下色斑、色点。溶液宜现用...
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更新:2013/7/3 23:19:14
食用色素的使用方法一、使用 称取所需的粉状色素于容器中,加入少量温水(35℃50℃)调浆,然后加入剩余水(常温)调成所要色泽浓度。建议使用前将溶液过滤,防止因不溶物在食品上留下色斑、色点。溶液宜现用...
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更新:2013/7/3 23:19:22
小麦面筋粉的用途:适用于面包蓬发、方便面增筋、肉制品加工等。加水还原后可制作面筋、面筋卷、油炸面筋等。同时也可以用于肉制品等多种食品的粘接剂和造型剂,使用本产品制成的面包体积膨大、组织松软、包芯洁白、...
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更新:2013/7/3 23:19:29
食品级聚丙烯酸钠的用途 1、增稠剂。在食品中有如下功效:(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。(4...
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更新:2013/7/3 23:19:37
产品说明:1、甜蜜素为卫生部准许使用之食品添加剂,连续食用甜蜜素后,不会蓄积于人体内而发生有害作用,比糖精更可以安心使用。2、本产品调配于清凉饮料,尤其果汁汽水最宜。3、纯品为蔗糖之50-60倍以上。...