地区：江苏 南京市 南京市区
更新：2014/12/2 12:09:58
蔗糖脂肪酸酯SucrroseFattyAcidEsters(SucroseEstersofFattyAcids；Sucroesters)别名：脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE(SUGARESTERS)。...
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更新：2014/12/2 12:10:19
乳酸链球菌素Nisin别名乳酸链球菌肽编码GB17.019；INS234性状（1）乳酸链球菌素为白色或略带黄色的结晶粉末或颗粒，略带咸味，是目前世界上唯一允许使用于食品防腐方面的抗菌素。在酸性条件下最...
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更新：2014/12/2 12:10:15
产品简介纳他霉素，也称游霉素，是一种新型的广谱、高效的天然食品防腐剂，也是国际上唯一获的批准的抗真菌生物防腐剂。纳他霉素不仅能抑制真菌，还能抑制真菌毒素的产生，在使用后不影响产品的风味，同时很难被人体...
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更新：2014/12/2 12:10:04
γ-聚谷氨酸（γ-PGA），它是一种水溶性，生物降解，不含毒性，使用微生物发酵法制得的生物高分子。-PGA是一种有粘性的物质，在“纳豆”——发酵豆中被首次发现。它是一种特殊的阴离子自然聚合物，它是通过...
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更新：2014/12/2 12:10:26
ε-聚赖氨酸作为新型的天然防腐剂，已于2003年10月被FDA批准为安全食品保鲜剂。ε-聚赖氨酸的性质1977年日本学者S．Shima和H．Sakai在从微生物中筛选Dragendo~Positive...
