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肉制品专用蛋白

供应 肉制品专用蛋白

地区：北京北京市大兴区

更新：2007/7/27 8:09:29

山西华吉动物蛋白有限公司

2007年6月肉制品专用蛋白项目已申请专利，专利号为：20071011048.6华吉肉制品专用蛋白是一种白色且无异味的高功能性蛋白质粉末，它具有高吸水性、高乳化力、高结胶力及高粘度等功能特性，将逐渐取...

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水解动物蛋白

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更新：2007/7/27 8:09:29

山西华吉动物蛋白有限公司

我公司采用的生物酶定向剪切技术，摒弃了国内外通常采用的强酸、强碱和单一酶处理（不易控制目标产物）的方法，根据不同目标产物的要求可控生产活性胶原蛋白（多肽），保证了：　　1．胶原蛋白（多肽）空间架构不变...

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