供应 40型号斩拌机生产厂家

产品介绍：

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备。它不仅能将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细地切碎，还能同时将其他原料；水、冰屑、调料、附属品（填充剂）同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。特别是由乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强。可选用高低刀速及无极调速转盘速度，使斩拌，绞肉，混合及乳化一次加工完成。

选用铜芯电机，使斩刀双速度，该机噪音小，效率高，节能效果显著。

斩刀选用材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

产品参数：

型号ZB-40

容积（L）40

产量（kg/次)15-20

斩锅转速（rpm)8/13

刀速（min)双速（1500/3600）

斩刀数量(把）3

功率（KW）4.5

刀轴材质40rc斩刀材质9rcsi

外形尺寸（长宽高mm）≈1100×850×1150

重量（kg)≈400