报价 40型不锈钢双速斩拌机

40型不锈钢双速斩拌机设备简介：

斩肉机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备，它不仅能将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其他的原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物，根据不同要求选择适当的转速相组合六组刀具相配合，可以缩短运行时间，减少发展量，可以保持料陷的原来色泽。

20型变频斩拌机：1、选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-4200转/秒间任意调整，该机噪音小、效率高

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料。

3、斩锅为双速，可以与斩拌刀任意速度配合，斩拌时间短、物料升温小

4、配有出料器，出料方便、干净

5、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

125型高速变频斩拌机：

1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；

2、型号：125型变频，一次装料：100kg；

3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、刀具：天津定制；材质为：4le13。

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；

6、轴承：瑞典SKF轴承；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到完全出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌；

11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：22.05KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；

14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；

15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；

16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上专用的耐腐蚀材料，品质好；

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm；

18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；

20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便；

21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌；