供应 鸭蛋杀菌锅厂家

鸭蛋杀菌锅厂家，卤制品杀菌锅不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。其中全水浴式杀菌适合于真空包装袋装产品；蒸汽杀菌更适合于马口铁；水淋式和水汽混合杀菌几乎可以应用到各种产品，卤制品杀菌锅水淋式更适合于软包装和PV盒装，水汽混合杀菌更是可以适合于特种产品的杀菌；而且带热交换器的水淋式和水汽混合杀菌可以节约很多水资源和热能量，尤其是水汽混合杀菌。

鸭蛋杀菌锅厂家特点：

1、自动化程度高

2．纯净水杀菌

3．间接加热和冷却，没有二次污染

4．适合各种不同的包装物

5．卤制品杀菌锅完善的压力控制，适合含气包装的杀菌

6．控制系统主要部件采用原装进口

7．杀菌锅采用智能模糊温度控制系统

8. 时间段速度快

9.保持了食品的营养成分

鸭蛋杀菌锅厂家安装要求：

1）设备处于水平位置（也可根据客户定位）

2）安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。

3）排气口不得排放在车间内。

4）配备380V三相四线动力电源（铜线10平方、漏保等级为0.5级）

设备一旦放置过久，由于锅炉内有负压，盖子打不开，卤制品杀菌锅只要将放气阀打开，大气压入，内外压力平衡，盖子便易打开了。对高压灭菌后不变质的物品，如无菌水、栽培介质、接种用具，可以延长灭菌时间或提高压力。而培养基要严格遵守保压时间，既要保压彻底，又要防止培养基中的成分变质或效力降低，不能随意延长时间。