供应 牛肉盐水注射机

产品详情Product details

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盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率的效果，盐水注射机适用于各种肉制品的腌制，如鸡、鸭、鹅、羊肉、牛肉、鱼肉、肘子，可带骨头注射。

  盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到**理想的注射效果。

材料

  本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，高有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不会损坏，我们会随机配备注射针头，根据注射产品的不同配置不同粗细的针头。

分类

   1、盐水注射机以其动力不同，分为机械盐水注射机和手动动盐水注射机，有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机，在肉制品加工领域的应用更加完善。

   2、可带骨注射（设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时，注射针随之抬起，不受损坏；注射针可方便调节安装）。注射针设计独特、排列合理，料水可均匀分布在肉块中，注射率可调，一次注射高可达100。

  3、输送带可方便地拉出清洗，符合人性化设计理念。输送带设计合理，可满足对小肉块和大肉块的注射输送带有两种，链板式的和链条式的，前者价格比后者贵，而且肉制品不会被夹住，清洗的适合也比较方便。

  4、电器箱为分体安装，可有效地避免电器受潮。电器我们全部采用的施耐德的，使用寿命比普通的电器要长，故障率低。

  5、设有四层料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定。

  6、水泵我们配置的是进口水泵，水泵只要不缺水，按时保养，使用寿命比普通的水泵要长。

  7、我们的盐水注射机真的是可以带骨注射，可以注射肘子，整只鸡这样的产品，可现场试机打消您的顾虑。

注意事项：

1：检查、调整压缩空气压力为6bar，压肉板的气压为6bar，注射针头的推进气压为1.5-3.2bar（跟据产品的不同而调节，产品越疏松，压力越小，通常调整为2.5 bar）。

2：根据产品和注射率的不同调整设置盐水泵的压力与针头注射率和活动床的步进距离（盐水泵的压力大不得超过4 bar，该压力和针头注射频率必须在运转状态下调整）。

3：配制好的盐水必须通过过滤网灌入盐水槽内，严禁在槽内无水的情况下启动盐水泵，盐水槽内的水温不许超过45。

4：严禁在任何情况下硬拨针头，以免损坏活塞。

产品售后与质保：

公司遵循“实力创造品牌，质量赢得客户”的经营宗旨，诚信、专业、创新愿与各界人士携手合作，共谋发展，建立长期稳定的合作关系；欢迎国内外客商到厂指导。

1、所有产品出厂前都经过专业调试、试机；检验合格后方可进行包装出厂发货；设备在到达目的地后,如果需要上门安装的设备，本公司配备专业人员上门进行安装调试。

2、整机根据**食品机械国标免费保修一年,终生上门维修服务.（易损件，人为损坏或不可抗力因素致损除外）。

售后服务：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标：服务质量赢得用户满意

3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员会在**快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。