供应 甲基麦芽酚原料生产厂家现货直销
甲基麦芽酚
产品名称: 甲基麦芽酚
甲基麦芽酚CAS: 118-71-8
分子式:C6H6O3
分子量:126.11
标准: FCC
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
成份: 甲基麦芽酚 99% 以上
理化属性: 有似焦香奶油糖特殊香气,稀溶液呈草莓香味。易挥发,93℃升华。1g样品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇,微溶于苯。
甲基麦芽酚运用: GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料,主要用于糕点、巧克力、糖果、烟酒香精中,起甜味剂和香味增效剂的作用
用法用量: 口香糖中使用量为90mg/kg;糖果中31mg/kg;烘烤食品中30mg/kg;果冻中15mg/kg;冷饮中8.7mg/kg;布丁类中7.5mg/kg;软饮料中4.1mg/kg。
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