供应 酸菜肉丝面培训

一个月总有几天不想吃饭，不是觉着这个太油就是觉得那个太腻，零食又吃不饱，这时候来一碗酸菜肉丝面再好不过了，开胃又爽口，酸辣过瘾，而且制作简单，成本较低。

一碗色香味俱全的酸菜肉丝，肉丝的鲜嫩、酸菜的咸淡、汤料的清香等都是非常重要的，在制作臊子的过程中，肉丝打水的度、火候的掌握、下锅的温度，都是影响肉丝口味的重要原因，进而影响整晚面条的口感。同样，如果其它配料翻炒的时间和酸菜的质量都决定了这碗面的美味程度。那么如何将这简单的汤料做得口感十足？又如何让这小小一碗酸菜肉丝面能一口打动人心，从而留住顾客？

网上关于各种面的教程非常多，但是良莠不齐，而且只看文字教程自己在家制作，即使出现问题也不知道原因在哪，而且家常味道和售卖的味道还是有所差别，很难靠自己研究出来。所以想开店的话还是要找一个专业的小吃培训学校，西安典秦就是一个很好的选择，经验丰富熟知大众口味，材料量化易于上手，时间不限学会为止，一次收费后期无材料费等任何费用，还提供文字配方，后期还可以免费复习，同时还提供开店指导，先品尝后选择，欢迎前来考察。