供应 食用菌预煮机设备

食用菌预煮机设备适用于食用菌的预煮工艺，预煮的目标是为了杀死引起氧化褐变的生物酶（活性很高的蛋白质），避免在预煮进程中产生氧化褐变。具有温控性好，效率高，节省人工等特点，设备采用双层网带输送，蒸汽加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽。

食用菌预煮机的工作原理：为了保证食用菌优质的色泽，设备采用蒸汽盘管加热，槽内温度均匀无死角，避免蒸汽管直接加热而污染池水。循环水泵确保池内水流动，水温均匀。日本山武温度传感器，自动控温，当池水温度低于设定温度时，蒸汽自动开启加热，反之，池内水温度高于设定温度时，蒸汽阀关闭。设备上盖有废气出口，多余废气由此排出进行收集后再利用。物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进，传送带运行速度根据蒸煮时间可调。设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在蒸煮槽内。加热温度可根据产品需要0-100℃可调。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。设备可进行连续作业，操作简单，节省人工及能源。

诸城瑞特机械有限公司坐落于有着”中国龙城舜帝故里“之称的山东省诸城市。位于胶东半岛，交通便利，轻工业、机械制造业特别发达。公司主要生产果蔬清洗机、包装袋滚筒清洗机、毛辊清洗机、洗筐机、巴氏杀菌设备、瓶装滚杠式巴氏杀菌流水线、蒸煮设备、烘干机设备、风干机设备、解冻流水线、风淋室等三十多个系列、二百多个规格型号，广泛应用于各种食品的杀菌及农产品深加工生产，欢迎各地客户洽谈采购。