供应 天然魔芋胶

本品精选天然海藻胶复配而成，具有良好的乳化性和凝胶性，用该产品生产的仿生猪皮和乳化鸡皮，用于火腿、肉灌肠等肉制品中，可减少肉的添加量，降低产品生产成本，同时改善产品品质，增强产品的肉感和咀嚼感。

适用范围：火腿、香肠、冷冻调制等肉制品

参考用量：产品总量的0.3-1.0%，或按照生产需要适量添加使用

产品特点：1、使用方便，操作简单，斩拌完静止后即可使用；

          2、可形成致密的组织结构。