供应 香肠烟熏机
香肠烟熏机肠有很多种,不同的地方对各种肠的叫法也不一样,就像是南方客户说的香肠在我们这边就叫做腊肠,不同的肠做法工艺都是不一样的,现在又到了做肠的旺季了,但是传统方式做呢又太费时间,所以有不少客户就选择了烟熏炉,现在社会自动化程度这么高,不管干什么都越来越方便了,如果您想做多种烟熏食品的话只需要调节工艺就可以,烟熏炉都能达到让您满意的效果,下面我们就来说介绍一下这台多功能香肠烟熏机吧!
香肠烟熏机我们的炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,速度快,高效节能。电加热管在两侧,香肠烟熏机升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有特制防爆膜制作大玻璃窗,可清晰观察炉内产品的加工过程及及时排除突发状况,安全可靠。
香肠烟熏机烟熏炉的种类:
分类一:从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用全自动触摸屏控制,大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,香肠烟熏机可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单,干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显;工作完成或中途机器出现故障,自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件,节省购机成本。
分类二:从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。
分类三:从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。内置的是一个带有电加热管的发烟盒,外置的是一个功能齐全的发烟炉。
分类四:从烟熏炉的型号及容量上可分为30型,50型,100型,150型,250型,500型,1000型七种型号,客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。
香肠烟熏机设备参数:
型号:150
外形尺寸:2170*1220*2400mm
箱体尺寸:1630*1220*2100mm
工作空间:990*990*1590mm
产能:150kg
蒸汽加热(总功率):7kw
电加热(总功率):19kw
高压压强:0.9Mpa
低压压强:0.08Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
香肠烟熏机产品承诺:一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。