供应 巴氏奶生产线
巴氏奶生产线_巴氏奶生产全套设备今天继续跟大家聊一下巴氏奶生产设备,经常会有客户问我,这几年特别流行巴氏奶,那个巴氏奶到底是个啥?巴氏奶跟常温奶**基本的区别就在于他们的杀菌温度的不同,我们会为客户提供合适的设备。客户在购买设备的时候,客户应该是要从原材料,厂房面积,销量来进行合适的计算与探讨。
巴氏奶生产线之前一直喝的保质期长的是高温奶,顾名思义就是用超过100°的加热对奶进行了蒸煮杀菌,好处是保质期长,但是弊端是伴随着高温的杀菌,牛奶当中一部分营养物质也随之流失。而巴氏奶是经过85-95度的杀菌,不仅能够消灭掉牛奶中的细菌,而且还可以保留牛奶中的营养成分。
巴氏奶生产线不管您是要做巴氏奶还是高温奶甚至是酸奶等各种乳品加工,都离不开的一个重要设备就是杀菌机,也称作杀菌罐。根据客户需求不同,大小型号也是不同的。适用于小型的奶吧的有小型号的100型,150型的,顾名思义每一次可以杀菌100L或者是150L牛奶,也就是产量在200斤左右的客户。
巴氏奶生产线如果是牧场深加工那可能就用到了杀菌罐,顾名思义,就是一个罐体,根据客户情况可以定做1000L,2000L,甚至是3000L都是没有问题的,但是产量太大了,我们就不建议客户使用杀菌罐了,因为**先电加热容易糊锅,而且一旦损坏维修是相当的麻烦,所以我们建议客户可以采用UHT杀菌设备,好处是杀菌速度快,**高可以能够达到135度的瞬时杀菌,在瞬时间将奶制品中的有害物质进行杀灭,达到杀菌的效果。这个温度是可以进行调整的,不管是高温奶还是巴氏奶,只需要调整杀菌的温度就可以了,巴氏奶生产线杀菌机参数:
名称 100/150型压缩机
桶体内直径 620mm
桶体内深度 600mm/
产量 10-150kg/次
材质 Sus304
温度表杆长 460mm/570mm
巴氏奶生产线牛奶在杀菌之前还有一个必要的工序就是需要过滤,目的是什么呢?其实很简单,就是在牛奶制作之前,先把牛奶当中的毛发或者是其他的一些不洁之物进行一个过滤讲杂质清理出来,这里就要用到过滤器,而**常见的就是双联过滤器。双联过滤器的滤网可以通过根据客户的需求不同制作不同的目数,也就是制作不同的细密度。设备的内外两面是采用的内亚光外镜面。
巴氏奶生产线为什么从超市买的牛奶会特别的白,而养过奶牛的都知道,其实自己挤奶煮出来的牛奶是没有那么白的,想要让奶制品更加的白皙均匀,一般都会用到一个工艺程序,那就是均质。那么什么是均质呢?均质有什么好处呢?白,是因为使牛奶中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白,均质主要通过均质机来进行的。简单的说,均质机的好处是打碎脂肪球,让奶更加的白皙,巴氏奶生产线均质机参数:
型号:GJJ-12/25
流量L/H :12000
**大压力(mpa)25
额定压力:20
电机功率(KW):90
外型尺寸(长*宽*高):2825*1500*1320
巴氏奶生产线智迈弘创流体设备售后情况:
是这样的,各位老板。我们的售后政策是一年保修终身维修,一年之内出现任何问题,只要是设备本身问题不是您使用操作不当产生的问题,所有费用都是我们的。一年之后设备出现任何问题,我们负责零部件的供应,您只需要承担一个配件钱就可以。另外我们对老客户的设备每年两次的上门巡检,只要到达了您所在的城市,不管您设备是否有问题存在,我们都会上门对设备进行免费的保养维护。