供应 酱牛肉高温杀菌锅
酱牛肉高温杀菌锅,在内蒙古大草原养殖奶牛的比较多,那里有广阔的草原,所以牛肉和乳制品就比较富余,但是牛肉属于肉制品很难保存,尤其是想销往全国各地,那就需要借助一种新型设备,酱牛肉高温杀菌锅,从名字上不难看出,设备主要是用高温对食品进行灭菌的,适合的产品种类比较多,有肉制品,八宝粥,哇哈哈,罐头马口铁等,厂家直销,价格优惠。
酱牛肉高温杀菌锅的架构一般都是卧式的,其中根据杀菌方式又分为水浴杀菌,喷淋杀菌和蒸汽杀菌,根据加热方式分为蒸汽加热,电加热和电汽两用,按照安装方式分为立式和卧式,按照外观形式分为单锅,双层,双并,三锅并,转笼,双层转笼,一般马口铁罐头建议用汽杀转笼的,因为用水会生锈。
酱牛肉高温杀菌锅,锅体包括锅身,锅盖,拐臂,轨道密封圈,滚轮,锁紧契块,蒸汽管,喷淋管,冷却水管等。控制系统分为PLC控制器,触摸屏,控制柜,电磁换向器,温度传感器,压力传感器。整机采用优质不锈钢打造,符合食品加工工艺需求,结实耐用,我们可以上门安装调试。
酱牛肉高温杀菌锅型号根据锅的直径和长度可以分为700*1200mm,800*1500mm,900*1800mm,1000*2200mm,1200*3000mm。锅内有盘子盛放产品,一般从节能来选择,建议购买双层杀菌锅,因为上水管可以作为一个储水罐,温度分布均匀,锅内采用热水对流循环设计,确保产品杀菌品质一致性。
1.直径1000*2200,是指杀菌锅内径为1000mm,筒体长2200mm,有效容积1.5立方,处理量450-500公斤。封头、筒体、壁厚不锈钢5mm。上水箱型号为:直径1000*2200mm,厚度不锈钢5mm。
2. 保温层0.6mm不锈钢。
3. 小车一辆;盘子三个,全为不锈钢。
4. 配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。
5. 电器两用半自动系统一套,自动控温,控压,自动保温保压,主要有进口角座阀,正泰电器等。
6. 本设备设计压力0.35mpa,试验压力0.44mpa。配有正规压力容器手续壹套。
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