供应 可倾式刮底搅拌式夹层锅电磁炒锅已认证

夹层锅别名蒸锅炉、蒸煮锅、夹层可倾式刮底搅拌式夹层锅电磁炒锅已认证

蒸锅炉。夹层锅普遍应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食物的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食物加工提高质量、缩短期、改良休息前提的优越装备。

二、特色：  夹层锅以必定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具备受热面积大、热效率高、加热平均、液料沸腾时间短、加热温度轻易控制等特色。夹层锅锅内层锅体(内锅)采纳耐酸耐热的奥氏型不锈钢制作,配有压力表和平安阀,造型雅观、装配轻易、操纵便利、平安靠得住。  

三、重要技巧及布局机能：  

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。  

2、布局情势：分可倾式、立式布局，按工艺必要采纳带搅拌与不带搅拌。  

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②表里全不锈钢。  

4、带搅拌装配锅体：顶部中间搅拌，减速机输入轴与搅拌桨轴采纳活套衔接，便利拆装与清洗。  

5、搅拌转速：36r/min（能够依据客户请求来选定必定的转速）；搅拌桨情势：通俗搅拌（锚式）和刮底搅拌。

6、支脚情势：①立式锅体：三棱锥情势、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架势。  

7、装备设置装备摆设：表盘指针式温度计、蒸汽入口、出料口等(立式布局)。

8、可倾式夹层锅体**大可倾转90°，倾转方法为手动式翻转。  注：夹套事情压力、机电功率、加热功率、搅拌浆布局等可依据客户特殊请求定做。  

三、分类：

1、按加热方法分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅  

2、按情势分为：立式夹层锅、可倾式夹层锅  

四、根本布局及装配 

1、固定式主要由锅体和撑脚构成  可倾式重要由锅体和可倾架构成  搅拌式重要由锅体和搅拌装配构成  

2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两头的进水管和出

水管不允许随锅迁移转变。  

3、装配终了，对搅拌式夹层锅，应作空车试运反省，待各传动部件运行失常后，方可投产应用  

4、进气后，如讨论处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。  

四、蒸汽夹层锅应用留意事项