供应 厂家供应甜菊苷大货

普通甜菊糖：白色至微黄结晶性粉末或颗粒，有清凉甜味。甜度约为蔗糖的250—350倍。可感甜浓度约0.002%，浓度高时略有苦味，甜味在口中不易消失。耐高温，在酸性溶液中较稳定（PH3—9），如加在PH值3.0的软饮料中，室温保存30天无变化。比旋光度为-30o—-38o水中溶解度约为0.12%，易溶于乙醇。属非发酵性类，故适用于难以加热杀菌的食品，可保持制品白色，是天然甜味剂中较接近蔗糖的一种。用途：作为无热量食品的甜味剂，兼有降低血压、促进代谢、治疗胃酸过多等作用；常作为甘草或蔗糖的增添剂，并往往与柠檬酸钠并用，以改进甜味，主要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。