供应 腊肉腊肠空气源热泵烘干机驰腾

驰腾腊肠烘干机、腊味烘干机简介

  腊味包括很广，厂多见有腊肉、腊肉、腊鱼、腊排、腊鸭、腊鸡、腊蛋、腊豆干等品种。其实的意义远远不止这些，很多东西都能够做成腊味。

   而如今腊味的品尝很广，有广式腊味、湖南腊味、四川腊味是腊味这个大家族的干流。

   腊味的大致做法是把肥瘦适中的猪肉（当然也可所以其它肉，鸡鸭鱼兔狗都能够）切条或剁碎，用生抽、烧酒、盐、白糖腌制大约10分钟，然后把肉沫灌进干肠衣，用细绳扎成一段一段，拿去暴晒或许烘干即可（如果是腊肉，免灌直接晒）。通常来讲呢，**佳是在刮冬风的大晴天晒的腊味**佳，所以好腊味通常叫秋冬腊味。暴晒大约一个星期就差不多能够吃了。

    腊肉烘干机、腊肉烘干机、腊鱼烘干机、腊排烘干机、腊鸭烘干机、腊鸡烘干机、腊蛋烘干机、腊豆烘干机的烘干技术：

     腊肠（腊肉等腊味）的质量好坏除了与腊肠的陪聊工技术有联系，更**要取决于腊肠的枯燥技术。腊肠枯燥进程不仅要去掉物猜中的水分，使其到达成品的规范含水量，还影响腊肠的色、味、形（外观）等观感的指标请求，与腊肠商品的往后一段时刻的保质期内不发霉、不发酵、不蜕变也休戚相关。

 热泵烘干机的特色：1、节能，只有电烘干的三分之一至四分之一的费用。2、枯燥温度较低，关于很多农副商品物料，过高的枯燥温度通常是形成其营养成分丢失过多及物料质量下降的重要原因。而枯燥温度过低时，惯例气流枯燥速度极低，枯燥时刻成倍增加，而且成品的终究含水率通常不能满足质量请求。热泵枯燥具有共同的除湿功用，能够在较低的温度下对物料进行枯燥，并可使物料的终究含水率降到极低的水平。3、枯燥物料质量好。是一种温文的枯燥方法，挨近自然枯燥。被枯燥物品的质量好、色泽好、物料等级高。4、枯燥参数易于控制且可调范围宽。

比任何传统枯燥设备更有用的维护枯燥物的色、香、味、个别形状和有用成分。在海珍品、高蛋白食物、果脯果干、各类种子、食用菌和专用木材等物料的枯燥加工中都表现出杰出的特性。本机无需任何加热设备，既不污染枯燥物，也不污染环境。