供应 食堂炒菜黄豆酱蒸汽夹层锅
食堂炒菜黄豆酱蒸汽夹层锅
牛板筋、驴板筋、猪蹄吃起来都很美味,但是煮起来不容易烂。煮不烂就不好吃,还有可能塞牙。平常我们用普通的锅煮牛肉牛板筋驴肉等这些不容易软烂的肉类开锅以后都需要煮很长的时间,强大蒸汽夹层锅,夹层里通入的是蒸汽,升温快,蒸汽温度可以调,短时间内可以使夹层锅里达到沸腾,效率高。加工肉制品、不容易烂的猪蹄、驴肉、牛肉等可以快速达到软烂,大大节省了卤煮时间,是加工肉制品卤煮肉制品的好帮手。强大不锈钢夹层锅加工肉制品时间短、口感好,改变了传统的大锅煮法,易糊还要专门有人看火,节省了人力物力和能源!
技术参数
型号
RT-100
RT-200
RT-300
RT-400
RT-600
RT-600
容积(升)
100
200
300
400
500
600
内径(mm)
700
800
900
1000
1100
1200
材质
SUS304/Q235B
设计温度
147℃
实验压力
0.44Mpa
设计压力
0.35 Mpa
详细说明
本产品以蒸汽(或导热油、天然气)为热源,受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,并配置先进的搅拌器,能承受较大的扭矩,设计有物料翻转匙桨叶在锅内刮壁,翻转搅拌,搅拌均匀,不粘锅底,生产效率高。广泛应用于莲榕、果酱、果榕、枣泥、饴糖、乳品与罐头等食品加工及酿造制药、日用化工等行业,作为物料深化、加热蒸煮之用。