供应 蔬菜保鲜库安装

蔬菜保鲜库安装问题

1、蔬菜不适合长时间存放保鲜，而较短时间内蔬菜的价格波动不会太明显；

2、冷库保鲜的成本很高；

3、现在温室种植蔬菜很普遍，而且可以长途运输，就算某种蔬菜由于暂时缺货导致价格上涨，很快又会从周边省份补充；

4、蔬菜价格受物价局监管，不可以哄抬物价，而且当菜价高到一定程度（和肉类接近），百姓就会减少购买蔬菜。

冷间名称室温（℃）相对湿度（%）适用食品范围冷却间0　　肉、蛋等冷冻结间-18～-23-28～-30　　肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等冷却物冷藏间085～90冷却后的肉、禽冷间名称室温（℃）相对湿度（%）适用食品范围保鲜冷库-2～080～85鲜蛋保鲜冷库-1～190～95冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等保鲜冷库0～285～90苹果、梨等保鲜冷库2～485～90土豆、橘子、荔枝等保鲜冷库1～885～95柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等保鲜冷库11～1285～90香蕉等冻结物冷藏间-15～-2085～90冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等冷冻库-18～-2390～95冻鱼、虾等贮冰间-4～-10　　块冰