供应 扒饭技术培训加盟

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西式扒饭：这是由英佳尔西餐厨师和中餐厨师共同开发的一种快餐。把牛肉、鸡肉、猪肉等先通过炸制的办法做成外脆内酥的一大快扒（排），放在铁板或盘子盛装的米饭上，然后浇上不同口味的汁，**后再配以时令青菜。这种形式的饭易批量操作，制作成本较低，因此，让顾客吃的过瘾的同时，觉得经济实惠。

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武汉英佳尔饮食创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模**大，历史**久的餐饮创业培训基地，公司占地3000多平方，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师，行业**10年，旗下有50多家大型成功直营店。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到**正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！所有项目都可以先品尝或试学再交费学习，签订包教包会培训合同欢迎各地学员前来考察

联系人：杨军林

(3)、培训内容

　西式扒饭的培训内容

培训内容 吉利猪扒饭，法式鸡扒饭，香煎猪扒饭，香脆鸡柳饭，墨西哥牛扒饭，西式茄汁炒饭，意大利炒面（粉）。

培训课程安排 1.西式扒饭腌制和炸制技术。

2.卤汤卤汁的调制和保养。

3.热菜的处理及炒制。

4.经营设备器具与经营模式。

5.各种肉类及青菜类原料处理方法。

6.学员练习各种简饭的制作效率。

7.投资预算分析与经营管理方法。

培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右，视个人情况而定。
培训费用2000元；含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

特别优惠
1.赠送墨鱼肉片汤，莲藕排骨汤，绿豆排骨汤，三鲜汤等。

2.指导菜单设计，指导招牌设计。

3.终身免费技术升级。

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