供应 葡萄糖酸亚铁生产厂家
所在区域:湖北 武汉市 武汉市区
更新时间:2015-03-27
有效期:长期有效
葡萄糖酸亚铁英文名称:ferrous gluconate hydrate英文别名:iron digluconate; Ferrous gluconate; Iron(II) gluconate hydrateCAS号:299-29-6[1]EINECS号:206-076-3分子式:C12H22FeO14分子量:446.15。
亚铁吸收率高,其进入血液后,立刻氧化为三价铁离子,并与血浆中转铁蛋白结合,成血浆铁,并以转铁蛋白为载体转运到肝,脾,骨等组织,以铁蛋白形式贮存,在骨中铁蛋白的铁可结合成血红蛋白,在骨骼肌中成为肌红蛋白,在缺铁时,血浆铁转运率增加,吸收率也加速,使铁吸收量增加。本品主要经肠道,皮肤排泄,少量经胆汁和汗中排泄。
葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、保健食品等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。
信息编号:b0714123 【在线洽谈】
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