供应 千叶豆腐专用125斩拌机多少钱

春秋专业生产千叶豆腐加工设备10年，拥有自己的加工车间，和工艺配方老师，并且公司与大厂家合作，共同开发的千叶豆腐专用设备，公司所以设备都实用，耐用，而且我公司生产的千叶豆腐设备，斩浆效果细腻度好，蒸箱锁水性好，成品比其他厂家的千叶豆腐吃着就好吃，那是因为斩拌机不同，蒸箱恒温保水性高，加大了千叶豆腐的韧性和嚼性以及锁水性，想要做千叶豆腐多大的斩拌机合适？选择什么样的斩拌机**好？

一、千叶豆腐专用125斩拌机性能与配置：

山东省诸城市春秋食品机械有限公司为了广大客户千页豆腐的需求，特研发了高速斩拌机ZB-125L和高速斩拌机ZB-80L两个系列的斩拌机。

1、千页豆腐丝高速斩拌机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、千页豆腐丝高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、千页豆腐丝高速斩拌机daoren  fengli 耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、千页豆腐丝高速斩拌机选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、千页豆腐丝高速斩拌机转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、千页豆腐丝dao  jian 与斩锅的间隙小于1mm.

7、春秋选择的斩锅永不变形。

二、千叶豆腐专用125斩拌机作用：

 1.肉蛋白质的活化作用：增加馅的保水性和出品率，减少油腻感，提高嫩度。

  2.改善浆料的结构状况：使充分浆料与调味品拌匀，结合的牢固。提高制品的弹性，翻炒或者凉拌以及卤味更好吃

 3.破坏结缔组织薄膜，使蛋白质分子膨胀使原料馅产生粘着性和持水性提高

1.生产能力，一次100公斤，斩浆10分钟

2.千叶豆腐125斩拌机锅容积：125KG

3.功率：大功率22KW 强劲斩浆速度4500转  斩轴不发热，保护电机的作用

4.dao **高速度4500转/min，**低速度1200转/min 或者更低   斩锅速度8-12/min

5.主机尺寸：2400*1420*1300 斩锅为风化2年锅，daoju 为热胀冷缩2年dao.欧标配置，耐用，使用年限长。

四、千叶豆腐专用125斩拌机有什么好处？

专用高速斩拌机，在斩浆的过程中，对于千叶豆腐浆液的乳化性能高，并且缩短浆液的斩切时间，同时对于同等浆液的千叶豆腐吃水量高，做出来的成品韧性，嚼性，脆度更好，更好吃。降低了成本，提高了产量

五、千叶豆腐专用125斩拌机价格这么贵是否决定质量

千叶豆腐斩拌机的价格决定配置、配置决定千叶豆腐成品的质量，间接的千叶豆腐斩拌机的价格决定千叶豆腐成品的质量。所以购买斩拌机要慎重，选择一款专用的斩拌机很关键

六、千叶豆腐专用125斩拌机多大合适

千叶豆腐专用125斩拌机、一般客户都选择80或者125斩拌机，为什么人们不选择330斩拌机呢，一是价格偏贵，二是使用操作不方便。三是加工生产中，真空斩拌机的制作国内还不是很成熟，维修不方便，125/80斩拌机就满足了大部分客户的需求，所以125/80斩拌机的销量**好