供应 柠檬酸钙
所在区域：江苏 连云港市 赣榆区
更新时间：2012-07-04
有效期：长期有效
一、化学名：柠檬酸三钙. 别名： 枸椽酸钙。二、分子式：Ca3(C6H5O7)2.4H2O三、分子量：570.50四、性能：白色粉末、无臭、稍有吸湿性、难溶于水，几乎不溶于乙醇，加热至100℃，逐渐失去结晶水，120℃完全失去水。五、产品质量标准(GB17203-1998、FCC-V、USP-32)
指 标 名 称 GB17203-1998 FCC-V USP-32
外观 白色结晶粉末 白色粉末 白色结晶粉末
含量,% 98.0-100.5 97.5-100.5 97.5 -100.5
砷≤% 0.0003 - 0.0003
氟≤% 0.003 0.003 0.003
酸不溶物≤% 0.2 0.2 0.2
铅 ≤% - 0.0002 0.001
重金属≤% 0.002 - 0.002
干燥失重 % 10.0-13.3 10.0-14.0 10.0-13.3
澄清度 通过试验 - -
六、用途：在食品工业中主要用作螯合剂，缓冲剂，组织凝固剂，以及钙质强化剂，主要用于乳制产品、果酱、冷饮、面粉、糕点等。七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合袋包装，每袋净重25kg。八、贮存与运输注意事项：本品密封贮存于阴凉通风干燥的库房中，防止受热受潮，与有毒物品分开存放，装卸时轻装轻放防止包装破损。
指 标 名 称 GB17203-1998 FCC-V USP-32
外观 白色结晶粉末 白色粉末 白色结晶粉末
含量,% 98.0-100.5 97.5-100.5 97.5 -100.5
砷≤% 0.0003 - 0.0003
氟≤% 0.003 0.003 0.003
酸不溶物≤% 0.2 0.2 0.2
铅 ≤% - 0.0002 0.001
重金属≤% 0.002 - 0.002
干燥失重 % 10.0-13.3 10.0-14.0 10.0-13.3
澄清度 通过试验 - -
六、用途：在食品工业中主要用作螯合剂，缓冲剂，组织凝固剂，以及钙质强化剂，主要用于乳制产品、果酱、冷饮、面粉、糕点等。七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合袋包装，每袋净重25kg。八、贮存与运输注意事项：本品密封贮存于阴凉通风干燥的库房中，防止受热受潮，与有毒物品分开存放，装卸时轻装轻放防止包装破损。
信息编号：b0602239 【在线洽谈】
