服务 赣州ISO2200认证

l        什么是ISO22000食品安全管理体系？
ISO 22000 是一个国际标准，定义了食品安全管理体系的要求，适用于从“农场到餐桌”这个食品链中的所有组织。
该标准结合了公认的关键要素，以确保整个食品链的食品安全，这些要素包括：
1. 相互交流 
2. 体系管理 
3. 通过前提计划和 HACCP 计划控制食品安全危害 
4. 不断改进和更新食品安全管理体系 
l        为什么要实施食品安全管理体系？
在国际上很多**目前都是用第三方认证来保障食品安全，这已经成为主要发展趋势。第三方认证的好处很多，很多国外食品企业都是用这些管理体系来提升自己的国际形象，保障食品安全，**先，应用质量管理体系在专业化管理上可以给企业带来很好的市场影响。其次，可以减少企业损失，开发更多的业务增长机会。**后，增加组织内部沟通。这就需要第三方认证来推动中国食品安全发展。                                                                                   
l        为什么要实施食品安全管理体系？
按照ISO 22000:2005 的要求认证食品管理体系将带给贵组织带来下列益处：
1.       适用于全球食品供应链中的所有组织 
2.       一个真正的全球国际标准 
3.       具有与**标准协调的可能 
4.       符合当前零售食品安全标准的大多数要求 
5.       符合 Codex HACCP 原则 
6.       提供了 HACCP 概念的国际交流 
7.       一种有明确要求的审核标准，为第三方认证提供了架构 
8.       适合监管机构 
9.        其结构与 ISO 9001 及 ISO 14001 的管理体系条款协调 
10.    可与供应链中的合作伙伴对造成危害的问题进行交流。
l        更多的特定好处包括：
1.       系统方法，而不是生产方法 
2.       资源优化内部及整个食品链 
3.       所有控制措施都服从于危害分析 
4.       规划越好，过程之后的查证就越少 
5.       改进文件 
6.       前提计划的系统管理 
7.       增加尽职调查 
8.       就食品安全问题与供应商、顾客、监管机构和其他利益相关方展开动态交流 
9.       一种主动的系统方法，用于鉴定食品安全危害以及制定和实施控制措施。

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