供应 阳澄湖大闸蟹价格回顾

阳澄湖大闸蟹价格回顾

“未识阳澄愧对月，不食螃蟹辜负腹”，眼看又快到了一年阳澄湖大闸蟹热闹上市的时候，今年**正宗的阳澄湖大闸蟹，推荐您选择“蟹大脚”品牌

　　去年阳澄湖大闸蟹在十一长假的时候，热度有点渐渐退去，之前大闸蟹价格一路飙涨的阳澄湖大闸蟹价格也开始慢慢平稳起来，蟹乐实业从多家本地经销公司了解到，一般十一过后阳澄湖大闸蟹的价格会比中秋节前夕下跌了近10-20元/斤，想吃便宜点的大闸蟹的市民不妨多多关注下，因为再过2个月便将进入吃蟹的"黄金期"，届时阳澄湖大闸蟹的价格很可能会超过200元/斤。
 
        "秋风起，蟹脚痒"。国庆七天长假，上海凉风习习，正是一年里**舒适的时节，而阳澄湖里的大闸蟹，也即将进入口感**佳的"黄金期"。据蟹乐阳澄湖大闸蟹上海蟹乐实业有限公司的销售经理赵先生介绍，从十一长久后这一段时间渔民捞出水的螃蟹情况来看，成熟大闸蟹所占的比例越来越高，"9月份捞上来100斤螃蟹，只有两三成可以上市销售，其他没成熟的蟹必须放回水中继续养殖，现在捞上来100斤蟹，已经有七八成都成熟了。 受此影响，去年国庆节期间阳澄湖大闸蟹的价格有了明显回落。
 
        9月份时，成熟的螃蟹数量很少，三两雌四两雄的规格蟹更是稀缺，再加上中秋、国庆双节需求量大等原因，大闸蟹的销售价格一路飙涨直逼200元/斤，比2009年时的150元/斤贵了三成多。而进入10月份以来，随着大闸蟹的成熟率增加，市场上的供货量也明显充足了起来，国庆长假七天里，平均每天都能售出两三百斤，而之前9月中下旬**多时也只有七八十斤。
 
        据阳澄湖大闸蟹另一家上海蟹乐实业有限公司的赵总经理介绍，今年由于水质变好，阳澄湖大闸蟹的口感、质量都好于往年，销路也因此格外火爆，"现在市场上的阳澄湖‘规格蟹已经下跌至170元至180元/斤。 " 那么，今年阳澄湖大闸蟹是否有可能再回到去年同期时的价位?对此陈总表示，相对于一些外地进口的廉价螃蟹而言，阳澄湖大闸蟹近年来价格一直看涨，因此他认为今年180元/斤的价位，不太可能低于180元/斤的情况。
 
         其实现在许多浙江、上海的老吃客都按兵不动，就等着十月底螃蟹**肥的时候才来，到那时可能会出现新一轮的涨价行情。不少业内人士也认为，今年阳澄湖大闸蟹的口感肯定会有所提升，但受干旱天气影响，三两雌四两雄的"规格蟹"所占比例仍比往年有所下降，因此到10月底11月初时，"规格蟹"的市场价格很可能再次突破200元/斤以上。