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供应 电子图文菜谱

所在区域:河北 石家庄市 石家庄市区
更新时间:2012-02-28
有效期:长期有效
无线点餐,尽显科技优势
  无线点餐技术是何时开始被大量应用于国内的餐饮行业呢?据了解:他们大约在2001年初开始接到国内客户提出需要定制无线点餐系统的要求。
 “就是用户有借助无线技术进行餐饮管理的需求,也必须给用户一个理由,告诉他为什么要用无线点餐系统。”因为**吸引餐厅的就是采用无线餐饮方案之后能够获得以下的效果和回报:  
使用打印机打印菜品清单,可以有效减低做菜环节上的差错率
 1.节省人力
  应用无线点餐系统后,即使只有两、三名服务员也能够准确无误地为20张餐桌服务(原先需要6至8名服务员完成的工作量),不但节省了大量的人力,而且失误率几乎为零。
 2.提高服务水平
  服务人员可以腾出更多的精力向顾客提供更好的服务,提高用户对餐厅的认可度。
 3.降低营运成本
  无线点餐系统从点餐、厨房分单到送菜、结账等各个环节实现了全方位、智能化管理,大大降低了因失误做菜而造成的资源浪费,从而降低了运营成本。
 4.提高餐厅的整体形象
  当发现服务员手中不再是传统的菜谱和点餐单,而是一个高科技感十足的PDA时,顾客对这家餐厅的印象一定相当深刻,对此餐厅的忠诚度自然也高了一成。
    相对传统的人工点餐,无线点餐系统将会给餐厅带来怎样的改变呢?在了解这个问题之前,我们先来看看传统餐厅的人工点餐是如何操作的。
  在传统餐厅,顾客点餐时服务生会手写点餐单,然后将菜单传到前台。由前台手工分单,厨师拿到点餐单后开始配菜、做菜,**后将做完的佳肴由传菜人员根据点餐单给餐桌或单间上菜。看上去传统点餐的整个过程好像也井井有条,可当我们真的去餐厅用餐时,常遇到如下的现象:手写点餐单因“字迹潦草”、“多层复写纸影印不清晰”等各种原因造成做错菜肴;或者当有特殊口味要求时,服务生只能走到厨房口头通知厨师或手写在菜单上,厨师很容易忽视你的要求;当你点餐完毕后想立即知道用餐花费时,服务员也只能给你一个粗略的估算,等你结账时也许会发现很大出入等等……这些问题必然会影响顾客对餐厅的印象和用餐的心情。

   恒必达开发的无线点餐系统,与时俱进地实现科技餐饮,客人就餐使用方便!酒店更改菜谱方便!一次投入,终生受益!

信息编号:b0503630 【在线洽谈
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