供应 速食糍粑预拌粉

本品为郑州一村生物科技有限公司研究开发中心的研究成果。本中心在充分研究各类淀粉食品老化机理的基础上，利用多种食品级原料，经过多次的实验，开发出了可长期保存的年糕系列产品，该产品采用优质的糯米粉和多变性淀粉，辅以特殊改良工艺与进口改良剂，使成品不但便于操作，更具有冰滑爽、不粘牙、色泽晶莹、软滑甜香、味美可口，冷冻保藏和室温保藏均不易老化，在合适的工艺及保存条件下保质期可达6个月以上。
产品特点：
1、安全可靠：本品是由多种食品级原料配制而成，安全性高；
2、操作方便：本品既可手工制作，又可进行工业化生产做为长期流通的食品使用方便；
3、口感好、保质期长：使用本品制作之年糕，口感优良、不粘牙、糯和软筋、味美可口，保质期可达六个月以上。
使用范围：北方年糕、水磨年糕、八宝年糕等