供应 特色木桶饭

     近年来，中国**统计局将中国快餐业列为经济增长**快的行业之一。在行业的迅速发展的同时竞争也随之加剧。从麦当劳、肯德基空降中国以来，西式快餐一路领跑，出尽风头，中式快餐不甘人后，积极跟进，拼抢市场。从理论上看，西餐式的快餐业更多地是针对少年儿童市场。对于中国人来说，更习惯于中国式的快餐，因此有人推断：中式快餐业在未来社会发展中将占有重要的地位。
但事实上，十几年来中式快餐在与洋快餐的对决中负多胜少，“荣华鸡”撤出京城，“狗不理”败北杭城，“红高粱”折戟沉沙。中式快餐的屡战屡败事出有因，保守传统的生产方式和分散的组织形式，面对洋快餐的冲击，中式快餐业很难满足日益增长的社会需求。
怀着一腔热情的投资者，站在“向左走还是向右走”的岔路口徘徊犹豫，投资中式快餐好，还是西式快餐好？
　　今天，“香公香婆”灶王爷传家菜·木桶饭登陆中国，带来全新东方快餐模式！不用再徘徊犹豫，新的选择带来新的商机！
民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮！随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。
        自进入21世纪以来，中国快餐业就取得了持续快速地发展。据调查统计，2007年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关，其中快餐业年营业额已经超过3000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度快速发展。而商务部的调查显示，东部省市快餐营业规模明显超过正餐，广东快餐的市场份额高达90%，江苏、上海、辽宁、北京、浙江、山东等省市也已达到50%以上。预测2008年及未来几年快餐业仍将保持快速增长，中国**统计局将中国快餐业列为经济增长**快的行业之一。
近年来，快餐企业之所以获得快速发展，与快餐企业的投资回报率较高有关。由于快餐行业的经营模式具有标准化、规模化的特点，企业在货料的统一采购、统一配送、批量生产方面比正餐企业具有更低的成本优势。并以其投资少、门槛低、收效快、成本低、赚钱快成为许多投资者的**选。
       汇大美食利用自身技术和管理优势，整合传统快餐，创造出全新快餐模式。不用再徘徊犹豫，新的选择带来新的商机！“香公香婆”餐饮系列快餐必将点燃中国快餐业新一轮战火，快餐产业革命一触即发！

特色一：中餐精华，民间配方："香公香婆"的八种菜品配方均由民间烹制高手及多位特级厨师联手调制而成，每一款都有一个美丽的传说，有传奇故事。有"香公香婆"之美誉。是中华美食文化的宝贵遗产。店里主要由四口特制紫砂缸熬制菜品，紫砂缸煨菜，文火慢炖，不失原味，细腻浓醇，香气弥漫，尽显尊贵品质，无须广告，无须叫卖，闻之入肺，观之垂涎，一次熬制，全天热卖，现买现吃，或用统一的食品盒及外卖袋打包外卖。成熟模式，简单复制，轻松开店。
特色二、木桶蒸饭，香气扑鼻：用天然木桶蒸出的米饭香气四溢，粒粒晶莹。木头天然的香味经过高温烹煮，自然而然地融入到米饭里，揭盖的那一刻，弥漫的是蒸汽、饭香和木香。同时木桶可以吸收多余的水分，让白米饭保持柔韧的口感。
特色三：四无餐厅，环保先锋："香公香婆"的所有菜品均为净菜入店，加水和调料包即可熬制。因此店内无须大厨，有无厨师经验均可开店。所有菜品均在四口紫砂缸中熬制而成，配上米饭即可食用。所以店内没有炒灶，更无油烟。店内均为现金消费，绝无赊欠。为消费者提供舒适，卫生，快捷的就餐环境。无论在商场、写字楼、学校、医院、还是在车站、码头、社区均可开店。

       中国餐饮市场每年上万亿的消费能力，成就着无限商机。“小餐饮，赚大钱”已是一个不争的事实，餐饮行业几乎每天都在书写传奇，创造神话。“味千拉面”成功上市，“真功夫”海外注资“吉野家”迅速扩张，“肯德基”推出中式快餐品牌“东方既白”..................
中式快餐市场是一个巨大的蛋糕 “四大金缸”挖掘民间古方，寻访厨艺奇人，打造出一套极具核心竞争力的快餐模式，这种“古为今用，返璞归真”的店面文化，“低投入，低风险，高回报”的投资形式一经推出，引起了中式快餐市场极大的震撼，受到众多中小投资者的追捧，一时掀起一股创业热潮。
        餐饮行业迅猛发展，竞争极为惨烈，仅北京每天就有300家左右大大小小的餐馆关门或转让。怎么才能在巨大的商机面前把握机遇，将风险降到**小化，让自己的事业立于不败之地，独占鳌头呢？
       “无奇不有，无特不立”在这个追求个性，崇尚创新的时代，特色就是竞争力，有了独特的“核心技术”才能在竞争中避免被模仿和跟风，才能保证产品的品质与利润空间。除此之外，还要让自己的“核心技术”不断地深入研发，定期更新。保证其持续发展，走在市场的前端。