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供应 AK糖
所在区域:河南 郑州市区
更新时间:2011-06-23
有效期:长期有效
AK糖 性能:甜味剂。在食品中可单独使用,也可与其他甜味剂混合使用。与山梨醇合用可改善产品的质构。在口香糖、果脯和蜜饯类食品中的用量稍大。
特征: 性状:白色结晶状粉末,无臭,易溶于水,难溶于乙醇等有机溶剂,无明确的熔点。甜度约为蔗糖的200倍,味质较好,没有不愉快的后味。对热、酸均很稳定,缓慢加热至225℃以上才会分解。
特征: 性状:白色结晶状粉末,无臭,易溶于水,难溶于乙醇等有机溶剂,无明确的熔点。甜度约为蔗糖的200倍,味质较好,没有不愉快的后味。对热、酸均很稳定,缓慢加热至225℃以上才会分解。
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信息编号:b0389926 【在线洽谈】