供应 珠蛋白肽
所在区域:上海 上海市 上海市区
更新时间:2010-01-19
有效期:长期有效
珠蛋白肽是采用自主技术,利用纯生物技术方法从血红蛋白中提取出珠蛋白,再进一步酶切精制而成的生物活性肽。珠蛋白肽具有分子量更小的特性,免消化、直接吸收,生物利用度高,具有营养强化作用;具有生物活性,对机体免疫活性具有明显增强的作用,具有免疫调节和提升机体免疫力作用;能够避免完整蛋白引起的免疫调节过敏反应,对人体无过敏性不会增加肝脏和肾脏的负担。
珠蛋白肽被广泛应用于消化系统尚未完全发育、消化系统疾病、低过敏体质、老年人等特殊生理需要人群的肽类功能性保健食品;应用于需要进行蛋白营养强化的奶粉、面包、饼干等食品和强化营养的运动型饮料中;应用于火腿肠、腊肠等肉制品,起到改善风味和乳化作用。
珠蛋白肽被广泛应用于消化系统尚未完全发育、消化系统疾病、低过敏体质、老年人等特殊生理需要人群的肽类功能性保健食品;应用于需要进行蛋白营养强化的奶粉、面包、饼干等食品和强化营养的运动型饮料中;应用于火腿肠、腊肠等肉制品,起到改善风味和乳化作用。
信息编号:b0299899 【在线洽谈】