供应 结冷胶

成份：微生物多糖
外观：干燥、自由流动的粉末
颜色：奶黄到白色
干燥失重：≤14%
细度：40目（355微米）-100目（150微米）
结冷胶是一种由微生物多糖；它具有由四糖重复单元组成的线性结构。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂等，它能单独或结合其它产品复配后使用与其他胶体材料相比，它具有如下优越特性： 
1、用量极低；
2、极好的热稳定性和耐酸性；
3、优越的呈味性；
4、极其高的凝胶透明度；
5、弹性和硬度的可调性；
6、良好的配伍性。