供应 缬氨酸
所在区域：四川 眉山市 洪雅县
更新时间：2010-08-10
有效期：长期有效
L-缬氨酸
中文名称：L-缬氨酸
英文名：Valine
分子式: C5H11NO2
分子量:117.15
性状：本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微甜而后苦。
含量（以干基计):98.5%~101.5%
重金属（Pb计):≤0.002%
铅:≤10mg/kg
干燥失重(105℃,3h):≤0.3%
灼烧残渣:≤0.1%
旋光度[α]20D:26.7°~ +29.0°
功用：1.属必需氨基酸。
2.米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg)，产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
信息编号：b0289700 【在线洽谈】
