供应 电烤箱
所在区域:上海 上海市 松江区
更新时间:2011-06-25
有效期:长期有效
热风旋转烤炉(电热式)
型号:LF-100D
电压:380V/50Hz
传动功率:2.5KW
热功率:48KW
生产能力:100KG/H(以面包为例)
烤架层数:16层×2=36盘
温度范围:室温—300℃
整机重量:1300kg
烤盘尺尺寸:400×600mm
外形尺寸:1900×1715×2240mm
性能特点:
LF系列旋转式热风循环烘烤炉分电热式和燃油式二大类,可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂,也适用于个体的食品加工厂,蛋糕房西饼屋的食品烘焙。
整机采用拼装式结构,进口不锈钢板材料制作,加配标准电气元件。活动台车式烤架,并采用挂钩旋转,鼓风式强制热风循环系统加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,以使更加节约能源。由于采用热风旋转加台车旋转,因此加热绝对均匀,烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好,温度更合适,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,特别合适用于烘烤蛋黄派蛋糕,法式面包,西点等。
型号:LF-100D
电压:380V/50Hz
传动功率:2.5KW
热功率:48KW
生产能力:100KG/H(以面包为例)
烤架层数:16层×2=36盘
温度范围:室温—300℃
整机重量:1300kg
烤盘尺尺寸:400×600mm
外形尺寸:1900×1715×2240mm
性能特点:
LF系列旋转式热风循环烘烤炉分电热式和燃油式二大类,可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂,也适用于个体的食品加工厂,蛋糕房西饼屋的食品烘焙。
整机采用拼装式结构,进口不锈钢板材料制作,加配标准电气元件。活动台车式烤架,并采用挂钩旋转,鼓风式强制热风循环系统加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,以使更加节约能源。由于采用热风旋转加台车旋转,因此加热绝对均匀,烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好,温度更合适,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,特别合适用于烘烤蛋黄派蛋糕,法式面包,西点等。
信息编号:b0273963 【在线洽谈】