供应 醉八仙麻辣烫

麻辣烫的起源
据说，麻辣烫起源于长江之滨，**初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、袪湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。
走在各地夜市的大街小巷，我们随处可见大大小小的麻辣烫串串香加盟店，红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾香气扑鼻而来的一锅锅红汤。特别是夜幕降临，那一家家麻辣烫串串香加盟店、夜市摊点等人头攒动，热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫，无不能涮。海带、土豆、肉片、羊肉、花菜、莴笋、鱼丸、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、莲藕、空心菜、排骨等等无论荤素，几毛钱一串，朋友家人三三两两围着小桌，各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒饮料、聊些天南海北，难怪麻辣烫串串香串红大江南北经久不衰了。
主要卖点
香味浓郁，醉八仙麻辣烫制作可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩甘甜；涮出的海鲜清爽适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。醉八仙麻辣烫突出特点是既可穿成串，几毛钱一串，按串收费，也可烫好后装成碗，三四元钱一碗，还可做成一份份的给客人自己涮，按份收费。可以和本公司的特色烧烤搭配经营，既烤又涮，尽享人间美味，大赚众人之财。其经营模式和味道均可根据当地人的饮食习性、文化内涵和市场菜品供给情况进行调整。本部在注重口味与质量的同时，加大研发力度，研制出了能满足全国不同地区、不同口味消费者喜好的特色麻辣烫串串香系列食品，充分满足当地人的饮食习惯。对经营者而言，开办条件要求不高，相对投资少，回收周期短，风险小，是个体投资者的理想选择。
投资与营销
摆摊投资1000 元左右，夜市根据规模大小，投资2000元左右，开设专营店投资在一万元左右。利润翻番，约是成本的 3-4倍。摆一个摊位每天销售2000-2500串，营业收入600-800 元，扣除成本220-330元，日利380-470 元。加盟麻辣烫特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。开始营业时，每天选一个品种低于成本特价销售，特价标识要醒目，讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气，从而带动其它品种销售。
加盟方式
1、总部收取连锁加盟费1880元(无其它任何费用或保证金),加盟后不收取其他费用
2、总部免费赠送，服装两套、店面形象光盘一张
3、在公司培训基地现场培训，总部由专业老师亲自授课，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术
4、培训资料：总部提供全套技术操作
5、来人现场学习2—3天，即可学会，培训人数1—2位包食宿；
6、路途远可函授加盟，通过光盘和书面资料是完全可以学会的，先付400元保证金，办理货到付款手续
7、限额加盟：直辖市每区设四家，省会城市每区设三家，地级市每区设二家，县级市或乡镇设一家。