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站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品添加剂 > 增稠剂 > 水性增稠剂 > 魔芋胶(医药级) 【手机阅读】
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供应 魔芋胶(医药级)

所在区域:湖北 襄阳市区
更新时间:2008-01-12
有效期:长期有效
天源协力魔芋-**健康保健食品
魔芋的主要成份是葡甘露聚糖(KonjacMannan,简称KGM),它是一种高分子多糖和可溶性膳食纤维,在水中的溶胀度大,有极好的粘稠性,成膜性,胶凝性,粘接性及附着力,由于魔芋所具有多种独特的理化性质,使魔芋在食品工业中具有广泛的应用和开发价值。素有“东方魔粉“之称。还应用于印染、化工、石油钻探等行业。

魔芋是一种草本植物,在科学界已知的食用纤维中,其分子量**大,粘度**高。有研究表明,大鼠服用10%,15%和20%的魔芋饮料,第二天起体重出现显著性下降,持续5天。同时服用魔芋饮料还可使大鼠摄食量明显减少,且魔芋含量越高,摄含量就越少。人体实验表明,举重运动员在不限制饮食及饮水的情况下服用16%魔芋食品3天减重2.45公斤(为原体重的3.2%)。
保健作用大致有以下几种:
1.减少体重,控制肥胖,魔芋膳食纤维素有饱腹感,无须刻意节食,便能达到均衡饮食从而理想减肥效果(我国体育界和香港各界人士对此点十分推崇)。
2.降低血糖,胆固醇,甘油三脂,起到治疗和预防 。
3.降低血脂,调节脂质代谢,起到减低动脉粥样硬化,冠心病发病率和脑血栓发生。
4.具有显著的抗脂肪肝作用。
5.魔芋吸水量大,能软化大便,起到易排而通便。
6.能减少胆道排泄时积聚胆石和减少胆酵代谢产物可能致癌物的形成,起到减少胆结石发生和 发生。
7.能吸收胃肠系统和血液系统的管壁残积物和有毒物,并排出体外,成为血液系统的清洁剂和肠胃系统的清道夫!
8.能调节肌体免疫功能,起到增强非特异性免疫,细胞免疫和体液免疫。

产品特点:粘度适中,溶解快速,透明度高,水溶液均匀稳定性好,膨胀系数在100倍 以上,无魔芋特有的气味或异味。

加工过程:以魔芋精粉为原料,利用生物技术结合先进的设备和工艺经多次分离提纯去除精粉中的淀粉、灰份、纤维素、色素、生物碱、二甲胺、单宁质、重金属等杂质,而得到的高纯度的葡甘露聚糖,其干基含量达90%以上,为**高纯度的葡甘聚糖,加工过程不使用任何化学添加剂,从而保证了产品的品质和纯度。**适合用于冲服饮品或胶囊产品中。

应用类别(三)

医药食品

所持特性

成膜性(被成膜性)



应用范围A

可食性食物包装、薄膜材料、薄片食品浆料、薄膜食品浆料等

参考用量1.0%-1.5%

适用产品 魔芋胶系列

应用范围B

胶囊、微胶囊、粉末香料、香精、粉末油脂等

参考用量 0.5%-1.5%

适用产品 魔芋胶系列

应用范围C

减肥产品 、保健食品、排毒养颜产品、冲服饮品、填充剂、粘接剂等

参考用量 10-100%

适用产品 高纯度魔芋胶GC系列

魔芋胶(医药级)
信息编号:b0265318 【在线洽谈
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vip 襄樊天源协力魔芋有限公司
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联系电话:13635806215
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