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《中国食品报》1984年创刊，隶属于中国轻工业联合会（原轻工部），是中国食品行业**一张专业报，每天对开八版，彩色印刷。
《中国食品报》办报宗旨是：指导食品生产、引导食品消费。
办报方针是：立足企业、面向市场，以食为主、兼收并蓄。
《中国食品报》以其专业性、权威性和丰富的信息量得到广大读者的认可。
2006年中国食品报对版面内容和栏目进行了较大程度的调整，进一步挖掘了新闻版面的纵深度。开拓了行业新闻报道的专业性和权威性，浓缩了部分专版的精华，向打造全国食品专业报精品方向又迈出了一大步。
新高度 新层面 新亮点
中国食品报各版面内容：
●要闻版（1版，周一至周四） ●综合新闻版（2版，周一至周四）
●质量•安全版（3版，周一至周四） ●科技•国际版（4版，周一至周四）
●包装•机械版（5至8版，周一） ●添加剂•原配料版（5至8版，周二）
●认证版（5版，周三） ●市场版（6版，周三）
●农产版（7版，周三） ●绿色产业版（8版，周三）
●焙烤版（5版，周四） ●调味品版（6版，周四）
●肉类版（7版，周四） ●酒类版（8版，周四）
●健康食尚版（1版，周五） ●健康文摘（2版，周五）
●餐饮世界（3版，周五） ●方便食品版（4版，周五）
●营养产业（5版，周五） ●乳品•饮料版（6版，周五）
●保健产经版（7版，周五） ●营养科学／食物强化版（8版，周五隔周）
《中国食品报》融科学性、知识性、趣味性为一体，专业、权威、实用，以**快的时效为您提供行业动态，为你宣传企业形象，开拓市场提供商业良机！